Kuchyňské desky - přehled materiálů a jejich výhod a nevýhod
Krycí deska vybavené kuchyně okamžitě upoutá pozornost při vstupu do místnosti a má tak velký vliv na celkový vzhled kuchyně. Měla by proto být vybírána stejně opatrně jako skříně a zařízení. Pracovní deska však zároveň plní důležitou funkci. Používá se k sekání jídla, zploštění řízku, vyválení těsta a mnoho dalšího. Kromě vzhledu hraje rozhodující roli také robustnost materiálu.
Dalším důležitým kritériem při výběru kuchyňské pracovní desky je péče, kterou potřebuje. Ve všech zmíněných bodech existují velké rozdíly mezi různými materiály, a proto následuje krátký přehled nejběžnějších kuchyňských pracovních desek, jejich výhod a nevýhod a nákladů.
Většina kuchyní má
- dřevotříska potažená plastem
- Panely z masivního dřeva
- Desky ze žuly nebo jiného kamene
- Krycí desky z broušeného přírodního kamene
- Minerální kompozitní panely nebo
- Keramické talíře.
Kuchyňské pracovní desky z potažené dřevotřískové desky
Určitě nejpoužívanější je dřevotříska potažená robustním plastem. Tyto kuchyňské pracovní desky o tloušťce většinou čtyři centimetry získáte v mnoha dekorech téměř v každém železářství. K dispozici jsou také odpovídající krycí lišty, kterými můžete zakrýt malou mezeru mezi deskou a stěnou. Vytvářejí čistý povrch a jednotný obraz.
Malá kuchyň s pracovní deskou z potažené dřevotřískové desky © yo camon yo camon, stock.adobe.com
Potažené kuchyňské desky z dřevotřískové desky jsou ve srovnání s jinými deskami poměrně levné. Jsou také robustní a snadno se o ně starají. Můžete si jej také nainstalovat sami, protože k zajištění desky s výřezy pro dřez a varnou desku postačuje skládačka. Laminátová deska je proto velmi oblíbená u kutilských nadšenců. Drobnou nevýhodou je méně dobrá tepelná odolnost. Proto byste neměli pokládat hrnce a pánve přímo ze sporáku na krycí desku. Pokud provádíte montáž sami, musíte také zajistit, aby byly řezné hrany dostatečně chráněny. Voda by mohla proniknout skrz ně do nosné desky a způsobit její bobtnání.
Kuchyňské pracovní desky z potažené dřevotřískové desky Tip: Najděte nejlevnější kuchyně snů, porovnejte nabídky a ušetřete.
Panely z masivního dřeva
S kuchyňskou deskou z masivního dřeva dodáte vaší kuchyni přirozené prostředí. Tyto panely jsou vyrobeny z mnoha druhů dřeva, jako je buk, dub, akát nebo ořech. Skládají se z mnoha tyčí, které jsou slepeny dohromady. Tato konstrukční metoda do značné míry zabraňuje deformaci panelů vlivem vlhkosti. V případě panelu z masivního dřeva však mohou stále vznikat trhliny nebo se panel na jednotlivých místech bobtná.
Moderní venkovská kuchyně s pracovní deskou z masivního dřeva © ARochau, stock.adobe.com
Kuchyňské pracovní desky z masivního dřeva jsou obvykle pouze naolejované. Olej se vstřebává hluboko do dřeva, udržuje jej vláčný a tím snižuje praskání. Tato ochrana má však pouze dočasný účinek. V případě desky z masivního dřeva je proto vhodné ji pravidelně naolejovat. Pokud chcete, můžete při této příležitosti odstranit škrábance. S trochou brusného papíru bude povrch opět hladký. Pamatujte však, že dýhované pracovní desky jsou k dispozici také v obchodech. Nosné desky, jako je velmi rozměrově stabilní dřevovláknitá deska (MDF), jsou pro ně pokryty dřevěnými dýhami o tloušťce několika milimetrů. Tato varianta se nazývá horní deska ze skutečného dřeva a je levnější než pracovní deska z masivního dřeva.
Kuchyňské desky ze žuly a jiných kamenů
Krycí deska z kamene, jako je žula, dodá vaší kuchyni velmi kvalitní vzhled. Je také vždy jedinečný, protože tyto panely byly vytvořeny přirozeně. Díky tomu je každý trochu jiný. Žulové desky jsou však ve srovnání s ostatními kuchyňskými deskami poměrně drahé. Pro kompenzaci jsou velmi odolné. Takovou krycí desku můžete používat po celý život, protože tvrdý povrch vydrží i vysoké mechanické zatížení. Je stejně necitlivý na teplo. U žulových desek máte na výběr z mnoha typů, které se liší svou barvou a typickým vzorem. Existují i jiné rozdíly v povrchu, které mohou být leštěné, a proto lesklé nebo matné. Obě varianty vypadají dobře,hladce leštěný povrch se však snáze udržuje čistý. K ochraně proti skvrnám je vhodné pravidelně ošetřovat žulovou desku impregnací.
Kamenné pracovní desky: výběr je obrovský © Michael, stock.adobe.com
Alternativou k žule jsou poněkud méně tvrdé kameny mramor, vápenec a břidlice. Vypadají také ušlechtilé, ale nejsou tak odolné proti poškrábání jako žula. Pokud si vyberete jeden z těchto talířů, měli byste vždy používat k rozřezávání jídla podložku. Navzdory ochraně povrchu, kterou většina výrobců používá na své desky z přírodního kamene, se na krycích deskách z mramoru, vápence a břidlice snadno objeví skvrny. S kyselými kapalinami buďte obzvláště opatrní, protože mohou vést ke skvrnám, které již nelze odstranit. Stručně řečeno, mramor, vápenec, jako je travertin a břidlice, se proto doporučuje pouze pro domácnosti, kde je možné zaručit pečlivé zacházení s krycími deskami.
Kuchyňská pracovní deska z přírodního kamene © Alexandre Zveiger, stock.adobe.com
Desky z umělého kamene
Pokud chcete kamennou desku, která je méně citlivá a snadněji se o ni pečuje než o přírodní kámen, měli byste se podívat na desky z umělého kamene. Jsou vyrobeny z mletého kamene. Jedná se většinou o křemen, a proto tento typ desky najdete také pod názvy, jako je křemenný kompozit. Desky z umělého kamene lze podle potřeby obarvit nebo opatřit jinými látkami, například třpytivými částicemi. Výběr z hlediska optiky je odpovídajícím způsobem velký. Někteří výrobci nabízejí i napodobeniny přírodních kamenů. Desky z umělého kamene jsou také k dispozici s hladkými i strukturovanými povrchy.
Moderní kuchyň s deskami z umělého kamene © StudioDin, stock.adobe.com
Desky z umělého kamene vyrobené z křemene jsou velmi tvrdé, a proto odolné proti poškrábání, nárazu a nárazům. Jejich povrch s jemnými póry se snadno udržuje čistý a odpovídajícím způsobem hygienický. Další výhodou je skutečnost, že lze opravit drobná poškození, jako jsou škrábance.
Pevné povrchové panely
Minerální kompozitní panely se vyrábějí podobným způsobem jako panely z umělého kamene. Skládají se z jemných minerálních látek, které jsou lisovány společně s akrylovými a dalšími přísadami, jako jsou barevné pigmenty, za vzniku listů. Z důvodu úspory nákladů se tenké panely často lepí na nosný materiál, jako je dřevotříska. K dispozici jsou také kuchyňské pracovní desky vyrobené výhradně z masivního povrchového materiálu.
Minerální kompozitní panely mají tu výhodu, že je lze vzájemně spojit pomocí speciálního lepidla a poté je obrousit. Výsledkem je, že styčné hrany v kuchyni L nebo U již nejsou viditelné a je vytvořen spojitý povrch. Panely z masivního povrchu se také snadno udržují díky svému uzavřenému povrchu. Nejsou však odolné vůči teplu a méně odolné proti poškrábání a nárazu než jiné kuchyňské pracovní desky. Je však možné odstranit škrábance a jiné známky opotřebení broušením.
Keramické talíře
Kuchyňské pracovní desky se z keramiky vyrábějí jen několik let. Tento materiál je proto ideální, pokud chcete, aby vaše kuchyně vypadala co nejmoderněji nebo chcete krycí desku, která ještě není tak rozšířená. Další zvláštností je často malá tloušťka panelů. Jsou dostatečně stabilní i v tloušťkách menších než dva centimetry, ale jsou k dispozici také v klasické tloušťce čtyři centimetry. Keramické pracovní desky, například dlaždice, lze vyrábět v nejrůznějších barvách a vzorech, a proto máte u těchto kuchyňských pracovních desek poměrně velký výběr.
Keramické pracovní desky se vyznačují mnoha pozitivními vlastnostmi. Mají zcela uzavřený povrch, který neabsorbuje žádné tekutiny, a je proto mimořádně hygienický. Úsilí o čištění je také nízké. Keramika je také odolná proti proříznutí a teplu.
Abychom vám usnadnili výběr, shrnuli jsme pro vás výhody a nevýhody jednotlivých kuchyňských pracovních desek.
| výhody | nevýhoda | |
|---|---|---|
| Pultová deska s povrchovou úpravou |
|
|
| Masivní dřevo |
|
|
| žula |
|
|
| Mramor, vápenec a břidlice |
|
|
| Umělý kámen |
|
|
| Minerální materiál |
|
|
| Keramika |
|
|
Kuchyňské desky: srovnání různých materiálů
Kromě zmíněných materiálů jsou pro výrobu kuchyňských pracovních desek vhodné také další materiály, jako je sklo, nerezová ocel nebo beton. Taková krycí deska je však obvykle k dispozici pouze jako výrobek na zakázku.